Mein ganz privates Koch- & Backbuch
Leckere Rezepte zum Nachkochen oder Backen für alle leicht verständlich!
Meine Fellnasen kommen bei mir auch nicht zu kurz.
ein leckeres Kartoffel Menü mit frischem Gemüse und Hähnchen- oder Putenfleisch.
Klassische Bratkartoffel
Bratkartoffel mit Zwiebeln und Speck in Butterschmalz gebraten.
Reste aus dem Gefrierschrank richtig verwerten.
Zuviele Reste im Gefrierschrank? Hier findet Ihr Rezepte um das zu ändern.
Original Ćevapčići
Das Originalrezept stammt aus meinem Aufenthalt im Iran.
Mein spezieller Hefeteig für Flammkuchen.
Nicht jeder Teig ist gut für Flammkuchen, wie es geht findet Ihr hier.
Gebackenes Zanderfilet
Mein Lieblingsfisch ist der "Zander" gebraten mit Bratkartoffeln.
Fleischpflanzerl
Original Bayrische Fleischpflanzerl.
Bauernfrühstück
Das Rezept hierfür habe ich von meiner Oma übernommen.
Elsässer Flammkuchen Traditional
Das Rezept stammt aus meinem Aufenthalt im Elsass.
Gedeckter Apfelkuchen
Dier gedeckte Apfelkuchen ist ohne Rosinen oder sonstigem schnick-schnack.
Nudelauflauf nach eigener Rezeptur
Das Rezept habe ich nach meine eigenen Geschmack kreiirt.
Dieser Burger ist einfach klasse.
Meine Hamburger- oder Eggburgers sind ganz speziell.
Kochrezepte für Fellnasen
In diesem Kochbuch findet Ihr auch Rezepte für eure Fellnasen.
Mein kleiner "Wolke-Kuchen"
Solltet Ihr mal probieren, kann verschieden variiert werden.
Zander mit Parmesan-Kräuter-Kruste
ohne Worte, eines der Besten Menüs aus der Fischküche.
Doros Lieblingskuchen ist Mamorkuchen
Mein privates Rezept für saftigen Marmorkuchen.
Käsekuchen mal anders
Mein heiß geliebter Käsekuchen nach eigener Rezeptur.
Zupfkuchen nach Russicher Art
Ein Zupfkuchen der nicht ganz so trocken schmeckt wie das Original.